2018-12-13
1次
厨房打荷
2K-3K/月
宿迁世界之窗旅游文化发展有限公司
申请职位
基本信息
工作性质全职
职位类别配菜/打荷
招聘人数3人
学历要求大专
工作经验1-3年
性别要求
年龄要求20岁--35岁
招聘部门不限
工作地点宿迁经济开发区人民大道855号(西藏/昌都/八宿县)
联系方式
联系人:胡小姐  ( 联系我时,请说是在泗洪上看到的 )
联系电话:15335033309
打电话前先投递一份简历,面试成功率提高30%
职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
12-18 09:19
企业最近登录时间
职位描述
1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。
2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿,了解当天订餐情况,及所需器皿做好相应准备。
3.确保入堂菜单依次序出菜,提示灶台厨师漏菜或催菜情况。
4.协助灶台厨师做好盘饰点缀,上粉加料工作。
5.协助厨师做好菜品质量把关,未炒熟及有异物的菜品要及时提出返工和重做。严格把
关食物质量问题避免发生食物中毒。
6.每天下班后必须清理打荷台和双向调理台,未使用的器皿应及时放回餐具保洁柜内,
盘饰点缀材料应处理保存好,调味盒应收盖放到指定位置。
7.严格按要求摆放调料和味盒做好防鼠、防虫工作.
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